Unsere Gerichte

Suppen

• 01. Frische Rindersuppe

  mit Rindfleisch und Gemüse

• 02. Beef Soup

  Gulaschsuppe der besonderen Art

Kalte und warme Vorspeisen

• 03. Bruschetta Classica

  geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Rucola und Zwiebeln

• 04. Carpacio auf Rucola

  feines Beef mit Parmesan veredelt, dazu Baguette

• 05. Gebackener Feta

  mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Brot

• 06. Scampi Provencales

  in heißer Knoblauchsauce, dazu Brot

Putengerichte

• 11. Warm auf Kalt

  warme Putenstreifen auf Saisonsalat

• 12. Putensteak vom Grill

  dazu Kroketten und Salat

• 13. Putenchampignonschnitzel

  in Champignonrahmsauce, dazu Kroketten und Salat

• 14. Putenpfeffersteak

  in Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

Für unsere Kleinen

• 15. Bambinischnitzel

  mit Pommes

• 16. Kleines Putensteak

  mit Pommes

Steaks mit Beilagen

• 17. Pfefferfiletsteak

  in Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

• 18. Pfefferrumpsteak

  mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

• 19. Filetsteak Béarnaise

  mit Rösti, Sauce Béarnaise und Salat

• 20. Rumpsteak Béarnaise

  mit Rösti, Sauce Béarnaise und Salat

• 21. Argentina-Spieß

  2 versch. Rindersteaks mit Pfeffersauce, Folienkartoffel und Salat

• 22. Großer Steakteller 400g

  mit Folienkartoffel und Salat

• 23. Kleiner Steakteller 250g

  mit Folienkartoffel und Salat

Steaks ohne Beilagen

• 24. Roastbeef 200g
• 25. Roastbeef 300g
• 26. Roastbeef 500g
• 27. Filetsteak 200g
• 28. Filetsteak 300g
• 29. Filetsteak 500g
• 30. Rib Eye Steak (PREMIUM AUSTRALIAN GRAIN FED BEEF) 300g
• 31. Rib Eye Steak (PREMIUM AUSTRALIAN GRAIN FED BEEF) 500g
• 32. T-Bone Steak (mit Folienkartoffel und Salat) 700-800g

Schnitzelgerichte

• 33. Holsteinerschnitzel

  mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

• 34. Champignonschnitzel

  mit Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

• 35. Cordon bleu

  mit Kroketten und Salat

• 36. Paprikaschnitzel

  mit Paprika gewürzter Sauce, Tomaten, Pilzen, Pommes und Salat

Seafood

• 37. Lachsfilet

  mit Rösti, feiner Sauce und Salat

• 38. Zanderfilet

  mit Rösti, feiner Sauce und Salat

Grillspezialitäten

• 39. Ćevapčići

  mit Đuveč-Reis, Pommes und Salat

• 40. Lustiger Bosniak

  Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes und Salat

• 41. Satarasch

  zarte Schweinefiletstreifen mit Butterreis und Salat

• 42. Gefüllte Pljeskavica

  Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, Đuveč-Reis, Pommes und Salat

• 43. Zwiebelteller

  Rindersteak, Schweinefilet, Hacksteak, Speck, Röstwiebeln, dazu Pommes, Đuveč-Reis und Salat

• 44. Grillteller El Gaucho

  verschiedene Fleischsorten mit Pommes, Đuveč-Reis und Salat

• 45. Dalmatia Teller

  Cordon bleu, Rindersteak, Schweinefilet, Sauce Béarnaise, dazu Kroketten und Salat

Platten für 2 Personen

• 46. Grillplatte El Gaucho

  verschiedene Fleischsorten, Pommes, Gemüse, Reis und Salat

• 47. Argentina Platte (ca. 600g)

  verschiedene Steaks, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Pommes, Reis und Salat

Leckeres vom Schwein

• 48. Schweinefilet Béarnaise

  dazu Kroketten und Salat

• 49. Pfefferschweinefilet

  mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

• 50. Marco Polo

  Schweinefilet mit Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

Pasta und mehr...

• 51. Gemüseteller

  verschiedenes Saisongemüse, Rösti, Đuveč-Reis und Sauce Hollandaise

• 52. Nudelpilzpfanne

  Bandnudeln mit Steinpilzen und Pfifferlingen

• 53. Filet Stroganoff

  zarte Rinderfiletstreifen, dazu Rösti und Salat

• 54. Züricher Geschnetzeltes

  zarte Schweinefiletstreifen, Rahmsauce, Rösti und Salat